Fritadeira elétrica comercial

A maioria das primeiras compras de máquinas dá errado da mesma maneira. O tanque é escolhido a partir de uma lista de números que parece adequada, e a incompatibilidade só aparece na segunda semana, quando a fila da noite é maior do que a temperatura que o tanque pode suportar. SYBO, um fabricante de Ningbo que fornece máquinas comerciais de alimentos para compradores de exportação há mais de 25 anos, constrói oFritadeira elétrica comercialcomo uma gama em vez de um modelo único: cinco tanques de bancada de 4L a 12L partilhando um elemento e um design de controlo, pelo que o que muda entre eles é o volume e não a qualidade.

• Cinco tanques, 4L a 12L
• Aquecimento 2,0 - 3,25 kW
• Monofásico 220-240V
• Termostato de discagem
• Válvula de drenagem padrão

Tamanho certo primeiro

Dimensionar uma estação de fritura é uma hora de aritmética e evita um ano de arrependimento. O valor a partir do qual trabalhar não é quanto a cozinha vende em um dia, mas quanto ela vende em uma hora que dói.

1. Conte a hora mais movimentada. Anote quantas cestas saem da estação entre sete e nove da noite e o que vai para elas. Esse único número decide o tanque com muito mais segurança do que uma média diária.
2. Permita a queda, não apenas a carga. Uma cesta de produtos congelados puxa o óleo para baixo no momento em que ele entra, e o tanque que tem mais óleo acima e abaixo da cesta absorve essa gota e sobe de volta antes do próximo pedido.
3. Verifique o fornecimento antes do tamanho. Cada modelo aqui funciona com 220-240V monofásico, mas um contador que já compartilha um soquete precisa verificar essa carga antes que o tanque maior seja encomendado.

Escolha por tipo de contador

Trabalhada nessa ordem, a resposta geralmente é um tanque menor do que o comprador tinha em mente e uma estação que acompanha o ritmo, em vez de uma que apenas parece impressionante no papel. Escolhendo umFritadeira elétrica comercialé um exercício de dimensionamento antes de ser de compra e vale a pena fazer uma vez com números reais.

Ajuste para cozinha pequena

O que convém a um pequeno balcão aqui não é o preço, mas o fato de a máquina parar na bancada e não perguntar nada ao prédio atrás dela.

1. Um metro de bancada e uma tomada. Nada está embutido, nenhum espaço é comprometido e a unidade pode ser deslizada para frente para limpeza sem chamar ninguém.
2. Aqueça onde realmente está a comida. O elemento fica abaixo da cesta e o termostato faz o ciclo, de modo que o óleo no tanque permanece uniforme, em vez de deixar um canto quente que doura um dos lados da cesta.
3. Uma zona fria abaixo do elemento, onde as migalhas se acomodam longe do calor, em vez de repousarem contra ele e escurecerem o óleo no final da semana.

Esses três detalhes são a razão pela qual um edifício menor pode operar uma verdadeira estação de fritura, em vez de um compromisso. UMFritadeira elétrica comercialganha seu lugar em uma pequena cozinha por ser fácil de conviver todos os dias, e não por ganhar uma tabela de comparação uma vez.

Especificações

Cinco modelos de bancada cobrem a linha, todos construídos no mesmo tanque, elemento e design de controle. Lida como uma tabela, a única coisa que muda é a quantidade de óleo que permanece sob calor.

Gama de modelos

Leia honestamente, a tabela responde a uma pergunta: quanto óleo a cozinha deve manter em temperatura. Os controles, os recortes e a construção do tanque são idênticos em todos os cinco, então um balcão de lanches e um restaurante movimentado escolhem a mesma máquina em dois volumes diferentes. Escolhendo umFritadeira elétrica comercialé escolher um número de litros, não um nível de especificação.

Marca e OEM

Para um importador, uma rede ou um distribuidor de utensílios de cozinha, a máquina que um cliente desembrulha é a máquina que leva seu nome – e isso começa bem antes da produção, não na linha de embalagem.

1. O texto da placa de identificação e da placa de identificação é produzido de acordo com o texto que você fornece, no idioma do mercado de destino, para que a unidade possa ir diretamente para um cliente ou para uma listagem de varejo.
2. Caixa de varejo e arte, para que as mercadorias possam passar pelo canal do distribuidor em vez de serem reembaladas no depósito antes de serem vendidas.
3. Tensão, tipo de plugue e cabo adequados ao mercado, com 220-240V como padrão e 110V fabricados sob encomenda no país de destino.

Especificados em conjunto antes da produção, esses detalhes são a diferença prática entre comprar das pessoas que constroem a máquina e comprar de uma mesa de negociação. Eles também são a razão pela qualFritadeira elétrica comercialchega pronto para o mercado para o qual foi vendido, em vez de quase pronto.

Cuidado e Longevidade

Uma estação de fritura funciona tão bem quanto a rotina ao seu redor, e a maior parte dessa rotina aqui é incorporada ao projeto, e não deixada na memória.

1. Drene e filtre no final do serviço, para que os sedimentos saiam do tanque em vez de carbonizar durante a noite e contaminar o primeiro lote do dia seguinte.
2. Lave o cesto removível e o tanque interno antiaderente em água morna e seque-os completamente antes de reabastecer o tanque.
3. Limpe o exterior do aço inoxidável apenas com um pano macio. As almofadas abrasivas deixam arranhões, e os arranhões fornecem óleo e resíduos em algum lugar para se acumularem.

Dois hábitos prolongam a vida útil da unidade mais do que qualquer recurso desta página: nunca ligue o elemento com o tanque vazio e troque o óleo de acordo com um cronograma e não pelo cheiro. O corte de fervura a seco existe para proteger o elemento caso o primeiro aconteça por acidente, não para torná-lo uma rotina. UMFritadeira elétrica comercialmantém sua saída melhor quando é especificado junto com sua rotina de limpeza, em vez de em vez de uma.

Perguntas frequentes