Varinha mágica comercial

Características do produto: SYBO, o fornecedor, considerou especificamente as necessidades reais dos operadores em cozinhas comerciais ao projetar esta varinha mágica comercial. Operações prolongadas e repetitivas podem causar tensão nos braços e pulsos. A série IB220 desta varinha mágica comercial pesa apenas 1,15 kg, minimizando o esforço mesmo durante o uso prolongado. O diâmetro de 75 mm do IB220 foi cuidadosamente projetado para se adaptar ao punho ergonômico, proporcionando uma pegada confortável e estável e reduzindo a fadiga.

Modelo

Varinhas manuais comerciais (como IB220MV e IB500LV) oferecem velocidades ajustáveis. As velocidades baixas (4000 rpm) proporcionam uma experiência de agitação suave, ideal para manusear ingredientes delicados e propensos a respingos, como pequenas quantidades de líquido ou para fazer maionese. As velocidades mais lentas evitam respingos e mistura excessiva.
Altas velocidades (até 20.000 rpm) são usadas para emulsionar molhos rapidamente, quebrar ingredientes duros ou criar purê de batata e smoothies suaves e cremosos.

Versátil

Caso precise bater uma sopa quente, você pode usar a varinha mágica comercial diretamente na panela, dispensando a necessidade de colocar a sopa quente no liquidificador, evitando o risco de queimaduras e economizando tempo na limpeza de recipientes grandes.
Se você tiver uma lâmina boa, poderá substituí-la por uma adequada para moer grãos de café ou temperos.

Informações de modelo e parâmetro