Fogão Comercial com Chapa

O fogão comercial com grelha da SYBO é um cooktop combinado multifuncional projetado especificamente para cozinhas comerciais. Integra uma grelha plana e um cooktop multi-queimador em uma única unidade, permitindo grelhar com a grelha plana e refogar, ferver, refogar e outras operações de cozimento com o queimador, alcançando verdadeiramente múltiplos usos em uma máquina.

Ao projetar este Fogão Comercial com Chapa, focamos nas necessidades práticas dos ambientes comerciais: durabilidade, fácil limpeza, aquecimento rápido, consumo razoável de energia e operação simples. Toda a unidade é feita de aço inoxidável, resistente a altas temperaturas e à corrosão, e requer apenas uma simples limpeza após o uso diário para mantê-la limpa. A grelha utiliza chapa de aço com 12 mm de espessura, garantindo aquecimento uniforme e boa retenção de calor, adequada para produção contínua. As zonas do fogão e grelhador suportam controlo independente; apenas a parte necessária deve ser ligada, reduzindo o consumo desnecessário de energia e ajudando a reduzir os custos operacionais a longo prazo.

Funções e recursos principais

1. Corpo totalmente em aço inoxidável, durável e fácil de limpar

Toda a máquina é feita de aço inoxidável, que é resistente à corrosão, resistente a altas temperaturas e não se deforma facilmente.

A superfície é lisa e plana, necessitando apenas de uma simples limpeza após o uso para uma limpeza rápida.

A estrutura robusta pode suportar o uso prolongado e de alta frequência em uma cozinha comercial.

2. Design integrado de churrasqueira e cooktop, multifuncional

Área da churrasqueira: Chapa de aço com 12 mm de espessura, adequada para fritar, grelhar e grelhar diversos alimentos.

Área do fogão: Pode ser usada com woks, panelas de sopa, panelas para refogar, etc., para fritar, ferver, estufar e refogar.

Um fogão comercial com grelha substitui vários dispositivos de função única.

Otimiza o layout da cozinha e melhora a utilização do espaço.

3. Controle independente de temperatura, economia de energia e prático

A churrasqueira e o cooktop podem ser controlados de forma independente, ligando conforme necessário para reduzir o desperdício de energia.

O grelhador possui uma função de temperatura constante incorporada, garantindo uma temperatura relativamente estável e reduzindo a queima e a subcozedura dos alimentos.

O calor do cooktop pode ser ajustado livremente para atender a diferentes necessidades, como refogar, cozinhar lentamente e preservar o calor.

4. Aquecimento rápido, produção estável de alimentos

Utiliza GLP 2800Pa A configuração de fornecimento de gás garante ignição suave e aquecimento rápido. Placas de grelha espessadas proporcionam excelente retenção de calor, minimizando as flutuações de temperatura durante a produção contínua. Atende às necessidades de produção contínua nos horários de pico, melhorando a eficiência geral da cozinha.

5. Design fácil de usar para maior segurança. Os botões de controle estão dispostos de forma lógica e claramente identificados, permitindo a operação mesmo com luvas. A estrutura geral é estável, garantindo um posicionamento suave e evitando trepidações durante a operação. Facilita a manutenção diária e a inspeção de peças vulneráveis, prolongando a vida útil do equipamento.

Modelo e parâmetros

Perguntas frequentes (FAQ)

1. Que tipo de gás este Fogão Comercial com Chapa utiliza?

Esta máquina utiliza GLP 2800Pa. Equipe-o com uma válvula redutora de pressão qualificada e solicite a instalação por um profissional antes de usar.

2. Qual é a espessura da placa para grelhar? A distribuição de calor é uniforme?

A placa para grelhar tem 12 mm de espessura. A chapa de aço possui bom armazenamento de calor e distribuição uniforme de temperatura, adequada para grelhados contínuos.

3. O grelhador e o queimador podem ser utilizados simultaneamente?

Sim, eles podem ser usados ​​simultaneamente ou uma parte pode ser ligada separadamente sem afetar a outra.

4. É fácil de limpar?

Toda a máquina é feita de aço inoxidável com superfície lisa; manchas de óleo podem ser limpas facilmente. A churrasqueira possui estrutura coletora de óleo para facilitar a limpeza diária.

5. É adequado para lojas 24 horas?

Este produto foi projetado de acordo com padrões comerciais de alta intensidade. Com manutenção normal, pode atender às necessidades de operação contínua a longo prazo.

6. Pode ser personalizado de acordo com o tamanho da loja?

Apoiamos a personalização OEM/ODM e podemos ajustá-la de acordo com o espaço da cozinha do cliente, condições do gás e requisitos funcionais.