Especificações dos parâmetros principais
Parâmetros claros e padronizados ajudam os proprietários de empresas a combinar o equipamento com as necessidades da operação de catering. Todos os dados técnicos do Forno Comercial Elétrico são rigorosamente testados para atender aos padrões globais de equipamentos comerciais.
| Modelo | Poder | Tensão | Tamanho da Câmara | Faixa de temperatura | Tamanho da bandeja &QTY | Dimensões | NO. | |
| EC01E | 6,0 kW | 220~240V | 620x420x450mm | 50~350°C | 580x400mm | 4 unidades | 880x800x595mm | 65kg |
Principais vantagens funcionais
1. Sistema de aquecimento de circulação uniforme e rápida
Equipado com um ventilador de entrada de ar duplo de alta qualidade e elementos de aquecimento circundantes, o forno comercial EC01E realiza uma circulação de ar quente uniforme de 360° dentro da câmara. Elimina problemas de cozimento irregulares, como alimentos meio cozidos e bordas queimadas. O sistema de aquecimento estável reduz o tempo de pré-aquecimento e mantém a temperatura constante durante o cozimento contínuo, perfeitamente adequado para a produção em lote de pães, tortas e produtos cárneos.
2. Estrutura interna resistente a altas temperaturas e fácil de limpar
Este forno elétrico adota porta de vidro temperado de camada dupla. A estrutura de vidro selada bloqueia eficazmente o calor interno, evita a perda de calor e melhora a eficiência do aquecimento. A câmara interna é revestida com material Teflon premium que suporta altas temperaturas de até 800 ℃. O revestimento antiaderente suave resiste a manchas de óleo e resíduos de alimentos, permitindo uma limpeza diária rápida e reduzindo a carga de trabalho de manutenção do pessoal de catering.
3. Projeto Auxiliar Humanizado para Uso Comercial
A iluminação embutida do forno permite que os operadores observem claramente o estado de cozimento dos alimentos sem abrir a porta do forno, evitando flutuações de temperatura causadas pela abertura frequente da porta. Um temporizador independente de 120 minutos é configurado para atender às demandas de cozimento cronometrado de diferentes ingredientes, evitando cozimento excessivo. As funções opcionais de salamandra e vapor expandem ainda mais os cenários de aplicação, atendendo aos diversos requisitos de cozimento de pizza, bolos sofisticados e carne assada.
4. Seguro e estável para operação comercial de longo prazo
Todos os componentes elétricos e peças estruturais do EC01E atendem aos padrões internacionais de certificação de segurança. Toda a máquina apresenta operação de energia estável e baixa taxa de falhas. A estrutura geral compacta com distribuição de peso razoável é conveniente para colocação e movimentação em cozinhas comerciais, adaptando-se totalmente ao modo de trabalho ininterrupto de longas horas em locais de catering.
Sobre SYBO
está localizada em Ningbo, província de Zhejiang, desfrutando de acesso conveniente ao transporte perto do porto oceânico de Beilun. Temos mais de 25 anos de experiência profissional em exportação, com foco em P&D, produção e vendas de equipamentos de panificação, máquinas de processamento de alimentos, equipamentos de catering para hotéis e restaurantes.
Aderindo à orientação da demanda do mercado, continuamos otimizando o acabamento e o desempenho dos produtos. Todos os produtos SYBO passaram por certificações oficiais, incluindo CE, RoHS, ETL, LFGB e REACH, que atendem plenamente aos padrões de segurança e qualidade dos mercados globais. Até agora, nossos produtos foram exportados para vários países e regiões em todo o mundo e estabelecemos relações de cooperação estáveis de longo prazo com clientes globais.
Sempre seguimos a filosofia empresarial de "cliente em primeiro lugar e orientado para o serviço". Cada forno comercial SYBO é rigorosamente inspecionado antes da entrega para garantir qualidade confiável e desempenho de custo. Oferecemos suporte completo de compras e pós-venda para comerciantes globais de catering.
Cenários de aplicação
• Padarias comerciais para panificação, bolos e sobremesas
• Restaurantes e lojas de comida ocidental para assar pizza e carne
• Hotéis, cantinas e estabelecimentos de restauração para processamento de alimentos em lote
• Fábricas de processamento de alimentos para produção de panificação personalizada em pequenos lotes