O Shawarma Vertical Broiler da marca SYBO é um grelhador elétrico de alta eficiência projetado para cozinhas comerciais, grelhando carnes de forma rápida e uniforme. É ideal para fazer pratos grelhados como Shawarma, Kebab e Gyro.
Tecnologia: Este RG-2-3 usa um elemento de aquecimento infravermelho de alta eficiência que pode aumentar rapidamente a temperatura para mais de 300 ℃. Crucialmente, possui um botão de controle de temperatura independente. Este não é apenas um simples botão liga/desliga; dá a você um controle semelhante ao de um chef. Você pode ajustar com precisão a saída de calor de acordo com o corte da carne, tipo (frango, cordeiro) e cozimento desejado.
Nosso frango vertical Shawarma usa um motor de alta qualidade para acionar a coluna da grelha vertical a uma velocidade constante e lenta. Este design garante que todos os lados da coluna de carne sejam expostos uniformemente à fonte de calor infravermelho.
Higiene e limpeza são fundamentais. O Frango Vertical SYBO Shawarma foi projetado com isso em mente. Uma bandeja coletora removível de grande capacidade está localizada na parte inferior da unidade. Esta churrasqueira possui uma bandeja coletora de óleo removível na parte inferior, onde cairão e serão recolhidos todos os restos de óleo e carne que pingam durante o cozimento. Isto evita completamente que o óleo pingue no elemento de aquecimento, tornando a limpeza posterior muito conveniente.
|
Nome do parâmetro |
Valor Específico |
|
Modelo |
RG-2-3 |
|
Poder |
9,9 kw/h (faixa de potência total da série: 9,0-19,70 kW) |
|
Requisito de fonte de alimentação |
220V ou 380V (combinado de acordo com o modelo) |
|
Dimensões totais (L × P × A) |
530×630×920mm |
|
Peso líquido (N.W.) |
31,0kg |
|
Capacidade de torrefação única |
10-35 libras (aproximadamente 4,5-16kg) |
|
Temperatura Máxima |
Acima de 300°C |
|
Certificações Internacionais |
CE, RoHS, ETL, LFGB, REACH, etc. |