Folhador de massa de mesa

Nosso produto SYBO Table Dough Sheeter foi projetado para enrolar e esticar vários tipos de massa. Ele pode rolar a massa com rapidez e precisão em folhas de várias camadas. Os rolos pressionam com precisão e a correia transportadora entrega-a de forma constante, garantindo que a massa seja esticada para ficar absolutamente uniforme e em camadas.
Vantagens principais: Este laminador de massa de mesa funciona usando rolos de alta precisão para rolar a massa e uma correia transportadora estável para garantir que a massa seja esticada e estendida uniformemente.
As áreas de contato da massa são construídas com tubos de aço inoxidável, em total conformidade com as normas de segurança alimentar. Fique tranquilo, ele não gruda facilmente na massa, não enferruja e é resistente à corrosão. A limpeza é incrivelmente simples e fácil após o uso, deixando-a impecável.
Quando não estão em uso, as correias transportadoras do laminador de massa de mesa em ambos os lados podem ser facilmente dobradas para cima para armazenamento. O que originalmente ocupava um espaço de bancada é instantaneamente transformado em uma unidade vertical compacta, que praticamente não ocupa espaço. O design com baixo teor de fiapos das correias transportadoras facilita a limpeza e evita que a massa caia no chão.

Principais vantagens tecnológicas

1. Ajuste de espessura da folha de massa de alta precisão

A laminadora de massa de mesa emprega uma estrutura de ajuste de precisão, permitindo o ajuste preciso da espessura da massa de acordo com os diferentes requisitos de processamento de pastelaria. O espaço estável e confiável entre os rolos de pressão garante uma espessura de massa consistente para cada lote, reduzindo problemas de cozimento ou cozimento no vapor causados ​​por espessuras irregulares.

2. Prensagem e camadas eficientes de massa

Equipada com rolos de pressão dedicados e uma estrutura transportadora estável, a massa é transportada a uma velocidade uniforme e submetida a pressão uniforme, formando rapidamente folhas de massa uniformemente espessas e em camadas claras. Quer se trate de massa macia, massa folhada ou massa resiliente, ela pode ser prensada de forma estável para atender às diversas necessidades de produção de pastelaria.

3. Material de aço inoxidável de qualidade alimentar, seguro e durável

Todas as partes em contato direto com a massa são feitas de tubos e chapas de aço inoxidável, atendendo às normas de segurança no processamento de alimentos. O aço inox é resistente à ferrugem, à corrosão e não reage com a massa, evitando que a massa grude durante o uso, garantindo a higiene e prolongando a vida útil do equipamento.

4. Design dobrável, economizando espaço na cozinha

As correias transportadoras em ambos os lados da cortadora de massa de mesa da Sybo Machinery podem ser dobradas para cima para armazenamento. Desdobre quando estiver em uso e dobre na vertical quando não estiver em uso, reduzindo significativamente o espaço necessário na bancada. Isto o torna particularmente adequado para pequenas padarias, barracas e estações de trabalho de cozinha com espaço limitado.

5. Estrutura fácil de limpar, custos de manutenção reduzidos: A superfície da máquina é lisa e sem cantos mortos. A correia transportadora utiliza uma estrutura com poucos fiapos, tornando-a menos propensa à adesão de resíduos de massa, e o processo de limpeza é simples e rápido. Após o uso, uma simples limpeza ou enxágue é suficiente para manter a limpeza, reduzindo a carga de trabalho de higiene da cozinha e melhorando a eficiência do trabalho.

Recursos do produto

1. Massa uniforme e consistente, saída estável: Rolos de pressão de alta precisão combinados com transporte suave garantem pressão uniforme em cada pedaço de massa, mantendo espessura, densidade e camadas de massa estáveis, o que é benéfico para produção padronizada e sabor consistente.

2. Ampla gama de tipos de massa aplicáveis: Pode processar várias massas comuns:

Massa de pão

Massa de pizza

Massa folhada

Massa de pastelaria chinesa

Crosta de torta de ovo, massa de shortbread

3. Operação simples, rápida de aprender: A máquina possui um design simples e métodos de ajuste intuitivos, permitindo que a equipe opere de forma independente após um curto período de familiarização.

4. Operação estável e baixo ruído: O equipamento opera com vibração mínima e baixo ruído, tornando-o adequado para operação contínua de longo prazo. Tem impacto mínimo no ambiente da cozinha, melhorando o conforto no trabalho.

5. Estrutura robusta e longa vida útil: A máquina possui uma estrutura robusta com amplos materiais. Os principais componentes foram otimizados para resistência ao desgaste e durabilidade, tornando-os adequados para uso comercial de alta frequência e reduzindo a frequência de falhas e substituições.

Parâmetros do produto