Forno de convecção comercial

Nosso Forno de Convecção Comercial inclui modelos de 3 bandejas, 5 bandejas, 8 bandejas e 10 bandejas. Aquece uniformemente para todos os tipos de produtos assados ​​– pães, bolos, biscoitos e muito mais – e foi projetado para economizar tempo no uso diário e na limpeza. Abaixo estão suas especificações completas e principais vantagens:

Especificações do forno de convecção comercial da série SYBO AHO

Principais recursos e benefícios para cozinhas comerciais

Circulação forçada de ar quente – cozimento uniforme, qualidade consistente

Um ventilador embutido circula o ar quente uniformemente por todo o forno, para que não haja pontos quentes ou frios como os dos fornos normais. Cada bandeja, cada lote assa da mesma forma - sem centros mal cozidos ou bordas queimadas. Isso significa menos desperdício de produto, resultados mais consistentes e um funcionamento mais tranquilo da cozinha.

Temperatura ajustável (0~300°C) – Versátil para todas as necessidades de cozimento

Com uma faixa de temperatura de 0 a 300 ℃, este forno pode realizar todas as suas tarefas de cozimento - desde doces delicados que precisam de fogo baixo até assar e dourar que exigem fogo alto. Funciona bem para padarias, cafés e cozinhas de hotéis que precisam fazer uma variedade de produtos assados.

Porta dupla de vidro temperado por calor – monitore o cozimento sem perder calor

A porta de vidro temperado de camada dupla permite verificar o cozimento sem abrir o forno. Isso significa que nenhum calor escapa, a temperatura permanece estável e você economiza energia – o que reduz seus custos operacionais a longo prazo.

Altura da prateleira ajustável e bandejas removíveis – flexíveis e fáceis de limpar

Todos os modelos vêm com bandejas removíveis de 600x400mm e você pode ajustar a altura da prateleira para acomodar diferentes tamanhos de produtos assados. As bandejas são lisas e a câmara do forno é simples de limpar – economizando o tempo da equipe, o que é crucial em uma cozinha comercial movimentada.

Duto de ar ajustável e iluminação embutida – precisão e visibilidade

Você pode ajustar o duto de ar interno para controlar a quantidade de ar que flui dentro do forno. Isso é ótimo para bolos delicados que precisam de calor suave e para pães ou doces que precisam de mais fluxo de ar para ficarem crocantes. Também há iluminação embutida no interior do forno, para que você possa verificar se seus assados ​​​​estão prontos sem abrir a porta e atrapalhar o cozimento.

Controle automático de temperatura e proteção contra superaquecimento – seguro e confiável

O forno mantém automaticamente a temperatura estável depois de definida – não há necessidade de ajustá-la manualmente. Também possui proteção contra superaquecimento, que mantém sua cozinha, funcionários e produtos seguros durante longas horas de uso. Essa confiabilidade é a razão pela qual empresas em todo o mundo confiam nos equipamentos SYBO.

Design eficiente e que economiza espaço – perfeito para ambientes comerciais

O forno é compacto, por isso não ocupa muito espaço na sua cozinha, mas ainda produz muitos assados ​​e consome menos energia. Você pode escolher o modelo que melhor se adapta ao seu negócio – 3 bandejas, 5 bandejas, 8 bandejas ou 10 bandejas – dependendo de quanto você assa e de quanto espaço você tem.

Qualidade SYBO – Apoiada por mais de 25 anos de experiência

Cada forno de convecção comercial SYBO é fabricado em nossa base de fabricação em Ningbo. Verificamos a qualidade em cada etapa e testamos minuciosamente cada forno antes de ser enviado. Com mais de 25 anos de experiência em exportação e todas as certificações internacionais necessárias, nossos equipamentos atendem aos padrões de segurança e qualidade dos mercados ao redor do mundo.

Continuamos melhorando nossos produtos com base no que nossos clientes nos dizem. Nosso foco é fabricar equipamentos duráveis ​​e acessíveis, para que possam suportar o uso diário intenso. Estar perto do porto de Beilun significa que podemos enviar pedidos em grandes quantidades de forma rápida e confiável - tornando a SYBO um parceiro com quem você pode contar para o crescimento do seu negócio.

Para quem se destina este forno de convecção comercial

• Padarias independentes e de rede que precisam de lotes consistentes de produtos assados

• Cafés e lojas de sobremesas que fazem doces, biscoitos e bolos pequenos

• Empresas de catering que precisam preparar grandes quantidades para eventos e banquetes

• Hotéis e restaurantes que fazem café da manhã e sobremesas na própria casa

• Fábricas de processamento de alimentos que produzem produtos assados ​​a granel

• Distribuidores globais e compradores em massa que precisam de equipamentos certificados e confiáveis

Escolha SYBO – seu parceiro confiável para equipamentos de panificação comercial

O Forno de Convecção Comercial Série SYBO AHO é uma ferramenta prática e resistente para panificação comercial. Com mais de 25 anos de experiência no setor, verificações de qualidade rigorosas e todas as certificações internacionais necessárias, funciona para cozinhas comerciais de qualquer tamanho – desde pequenos cafés especializados até grandes padarias e instalações de produção.