Rolo de massa de pizza

SYBO, uma fábrica chinesa profissional especializada em máquinas comerciais de processamento de alimentos, fornece rolos de massa de pizza confiáveis ​​​​da série DR-2A e DR-1V projetados para modelagem estável de massa de pizza, pão achatado e massa de pastelaria. Este equipamento de laminação de massa semiautomático elimina massa esticada à mão irregular, integra matérias-primas seguras para alimentos e proteção contra sobrecarga do motor, possuindo certificação CE e RoHS completa para atender aos padrões internacionais de segurança de cozinhas comerciais. Projetada para empresas de serviços alimentícios de médio e pequeno porte, nossa máquina equilibra dimensões compactas, fácil operação e longa vida útil, tornando-a um produto básico econômico para compradores globais de serviços alimentícios que buscam desempenho consistente no processamento de massa.

Visão geral e aplicação

O Pizza Dough Roller da SYBO é uma máquina elétrica semiautomática de achatamento de massa dedicada, especialmente desenvolvida para pizzarias comerciais, padarias, cozinhas centrais de catering e lojas de comida para viagem. Ela se concentra na prensagem uniforme de bolas de massa de pizza e massa de pastelaria em geral, substituindo o trabalhoso trabalho manual de laminação.

1.Objeto de processamento primário: Bolas de massa de pizza fermentada crua com faixa de peso de 50g a 500g, o diâmetro da base da pizza acabada cobre 100 mm até o máximo de 400 mm, dependendo da seleção do modelo.

2. uso em vários cenários: além da produção de crosta de pizza padrão, ele pode processar pão achatado, naan, embalagens de torta e outras bases finas de alimentos assados ​​sem modificação extra.

3.Lógica de operação: Os usuários só precisam colocar bolas de massa no rolo de alimentação, ajustar a espessura através do botão lateral laranja, e a máquina extrusa automaticamente até mesmo folhas de massa com espessura controlável de 0,5 mm a 5,5 mm.

Após longos testes de operação contínua realizados por nossa equipe técnica de fábrica, este equipamento mantém a espessura de prensagem estável sem deformação, garantindo tempo de cozimento unificado e sabor final para todos os produtos assados, o que padroniza bastante a qualidade do produto armazenado e reduz reclamações causadas por massa irregular.

Vantagens

Cada detalhe do design do SYBO Pizza Dough Roller tem como alvo os pontos problemáticos da cozinha comercial, incluindo riscos de higiene, riscos de segurança, massa inconsistente e quebras frequentes da máquina.

Construção de material durável e de qualidade alimentar

Toda a estrutura da máquina e o invólucro principal adotam aço inoxidável, que resiste à água, corrosão da farinha e manchas de óleo, conveniente para lavagem diária com água e higienização para atender aos padrões globais de higiene alimentar. O eixo de rolamento do núcleo é feito de resina branca de qualidade alimentar que nunca gruda na massa, evitando o pó repetido de farinha durante a produção contínua. Uma capa protetora totalmente acrílica transparente envolve o conjunto de rolos de laminação, separando as mãos do operador das peças mecânicas móveis, ao mesmo tempo que permite a observação em tempo real do status de laminação da massa.

Sistema ajustável de espessura precisa

Um proeminente botão de ajuste manual laranja instalado na lateral da máquina suporta regulação contínua de espessura entre 0,5 mm e 5,5 mm. Os operadores podem bloquear a espessura alvo depois de ajustada, de modo que cada folha de massa subsequente mantenha a espessura idêntica, resolvendo o problema comum da indústria de que a laminação manual cria crostas de pizza parcialmente queimadas ou mal cozidas.

Proteção de segurança contra sobrecarga do motor integrada

Um recurso de segurança central exclusivo da série de rolos de massa da SYBO: quando bolas de massa grandes ou objetos duros estranhos bloqueiam o rolo e causam sobrecarga do motor, o dispositivo de proteção integrado corta automaticamente a fonte de alimentação instantaneamente para evitar queima do motor e evitar lesões mecânicas acidentais ao pessoal da cozinha. Este projeto reduz os custos pós-manutenção e melhora a vida útil do equipamento a longo prazo.

Tensão universal e saída de energia estável

Todos os modelos DR-2A e DR-1V adotam tensão padrão de 220 V, 50/60 Hz, correspondendo às condições globais de fonte de alimentação comercial, equipados com motor de potência estável de 0,37 kW que fornece torque de rolamento constante sem enfraquecimento durante a produção contínua durante todo o dia.

Especificação Técnica

Atributo técnico padrão fixo adicional compartilhado por ambos os modelos: espessura de massa ajustável de 0,5 mm a 5,5 mm, corpo em aço inoxidável, rolo de resina de qualidade alimentar, escudo de segurança em acrílico transparente, proteção contra sobrecarga do motor, certificação CE e RoHS.

Aplicativo

O rolo de massa para pizza SYBO é feito sob medida para operadores comerciais com demandas de achatamento de massa de grande volume:

1. Pizzarias independentes e lojas de entrega de pizza A maioria das pizzarias de pequeno e médio porte precisa processar dezenas de bolas de massa a cada hora. A laminação manual desperdiça tempo de trabalho e leva a uma qualidade instável da crosta; a instalação desta máquina permite que uma equipe termine toda a preparação da massa de forma independente, reduzindo 60% da carga de trabalho de fabricação da massa.

2.Padarias e confeitarias comerciais Além da pizza, as padarias precisam de massa plana para tortas, pães achatados e doces para o café da manhã. A função de espessura ajustável cobre as demandas de produção de massa fina e média sem a compra de várias laminadoras separadas.

3. Cozinhas centrais de catering, cantinas escolares e serviços de alimentação de hotéis As cozinhas centrais produzem alimentos padronizados para diversas filiais; a espessura unificada da massa controlada por esta máquina garante um sabor consistente do produto acabado em todas as lojas, simplificando o gerenciamento unificado da qualidade dos alimentos para marcas de catering.

4. Distribuidores de equipamentos alimentares e atacadistas de importação Importadores globais de máquinas e atacadistas de equipamentos de cozinha podem revender este rolo de massa certificado CE/RoHS para comerciantes locais de serviços de alimentação; nossa fábrica oferece suporte a preços de atacado a granel e embalagens de exportação unificadas para carregamento de contêineres.

Nosso sistema de controle de qualidade de fábrica

Cada máquina passa por três links de inspeção rigorosos antes da entrega:

1. Inspeção de matéria-prima: Placa de aço inoxidável, rolo de resina de qualidade alimentar, motor e tampa de acrílico são testados quanto à conformidade com a segurança alimentar ao entrar na oficina.

2. Teste de máquina semiacabada: O equipamento montado funciona continuamente por 4 horas para testar a estabilidade de rolamento, precisão de ajuste de espessura e função de proteção contra sobrecarga.

3. Inspeção completa do produto acabado: Após a limpeza e embalagem, a equipe do QC verifica novamente todos os indicadores de parâmetros e etiquetas de certificação para eliminar produtos defeituosos na entrega.

Embalagem e remessa global

Projetamos embalagens padrão de exportação exclusivamente para o SYBO Pizza Dough Roller para evitar danos por colisão durante o transporte marítimo e terrestre de longa distância e oferecer suporte a planos de remessa flexíveis para diferentes quantidades de pedidos.

1.Embalagem interna: Cada máquina é embalada com espuma anticolisão espessa para preencher lacunas ao redor do corpo de aço inoxidável e tampa de acrílico, evitando arranhões e rachaduras durante o transporte.

2. Caixa de exportação externa: Caixa de madeira ondulada de exportação de cinco camadas com tiras de proteção de canto reforçadas, impressa com modelo de máquina, peso, dimensão e marcas de alerta frágeis para classificação logística.

1. Pedido de amostra de lote pequeno: Entrega expressa porta a porta via DHL, FedEx ou TNT, adequado para importadores testarem as vendas no mercado antes da compra em massa.

2. Pedido de contêiner por atacado a granel: Fábrica FOB de frete marítimo ou serviço portuário de destino CIF, nossa equipe de logística calcula a quantidade de carregamento do contêiner de acordo com as dimensões da embalagem da máquina para maximizar a utilização do espaço do contêiner e reduzir o custo de envio unitário para os compradores.

4. Documento de preparação da remessa: Após o carregamento da carga, fornecemos um conjunto completo de documentos de exportação, incluindo fatura comercial, lista de embalagem, cópia do certificado CE / RoHS e arquivo de declaração alfandegária para ajudar os compradores no desembaraço aduaneiro tranquilo nos países de destino.

Antes da produção em massa, podemos enviar fotos e vídeos reais da embalagem aos clientes para confirmação, garantindo que a resistência da embalagem corresponda às demandas de transporte transfronteiriço de longa distância.

Perguntas frequentes 

Q1: Qual o peso da massa e o tamanho da pizza que este rolo de massa de pizza pode suportar?

R: Os modelos DR-2A e DR-1V suportam bolas de massa de 50 gramas a 500 gramas. O modelo DR-2A pode produzir bases de pizza que variam de 100 mm a 300 mm de diâmetro, enquanto o DR-1V estende o tamanho máximo da pizza para 400 mm, o que se adapta a grandes pizzarias comerciais com itens de menu de pizza de tamanho gigante. A faixa de espessura ajustável permanece unificada em 0,5 mm a 5,5 mm para ambas as versões para atender a vários requisitos de espessura da crosta.

Q2: O material do rolo é seguro para contato direto com alimentos? Pode fazer com que a massa grude?

R: O eixo de laminação branco é feito de resina de qualidade alimentar que atende aos padrões internacionais de segurança de contato com alimentos, sem revestimento tóxico ou transferência de substâncias nocivas para a massa durante a prensagem. O material de resina possui propriedades antiaderentes naturais, de modo que os operadores não precisam espanar grandes quantidades de farinha repetidamente durante a laminação contínua da massa, reduzindo o desperdício de matéria-prima e mantendo a superfície da crosta da pizza acabada limpa, sem excesso de resíduos de farinha. A estrutura principal da máquina é de aço inoxidável para fácil limpeza e higienização diária.

Q3: A máquina atende aos requisitos de certificação de importação para países europeus?

R: Sim, todas as séries de rolos de massa SYBO obtêm certificação oficial de segurança de máquinas CE e certificação de proteção ambiental RoHS, dois certificados obrigatórios para importação no mercado da UE. Podemos fornecer arquivos de certificação digitalizados antes da colocação do pedido e anexar cópias originais em papel dentro das caixas de exportação para inspeção alfandegária. A proteção contra sobrecarga de segurança da máquina e a proteção acrílica totalmente fechada satisfazem totalmente os padrões de segurança de equipamentos de cozinha comercial da UE, sem riscos de detenção alfandegária.

Q4: Qual versão de tensão você fornece, ela pode funcionar com fonte de alimentação local no meu país?

R: A versão padrão de produção de fábrica é de 220 V, design de frequência ampla de 50/60 Hz, compatível com as redes de energia comerciais da maioria dos países, incluindo nações europeias, Sudeste Asiático, Oriente Médio e África. Se os compradores precisarem de versões personalizadas de 110 V para os mercados norte-americanos, nossa fábrica aceita configuração de motor personalizada para pedidos em grandes quantidades, os compradores precisam indicar a demanda de tensão durante a negociação do pedido. A potência fixa do motor de todos os modelos padrão é de 0,37 kW com torque de rolamento estável sem atenuação de potência.

Q5: Quais projetos de segurança estão equipados para evitar lesões ao operador durante a operação?

R: Dois projetos principais de segurança são instalados em cada unidade. Primeiro, a tampa transparente de acrílico isola completamente as mãos dos rolos giratórios para evitar ferimentos por esmagamento. Em segundo lugar, proteção de desligamento automático contra sobrecarga do motor integrada; quando objetos estranhos duros ou massa de tamanho grande bloqueiam o mecanismo de rolamento, a máquina corta imediatamente a fonte de alimentação para interromper a rotação do rolo, protegendo a segurança do pessoal e os componentes do núcleo do motor contra danos por queima.